7 recetas para compartir en familia durante la Semana Santa
¿Qué se puede comer en Semana Santa? ¿De dónde viene la costumbre de servir pescado? Claramente se trata de una tradición basada en la Biblia.
En realidad arranca con la Cuaresma, son 40 días de ayuno antes del domingo de Pascuas, día de la Resurrección de Jesucristo. Eso explica porque la gastronomía en Semana Santa se basa en la austeridad: en reconocimiento al sacrificio que hizo Jesús en dar la vida por los creyentes.
1. Ceviche peruano tradicional
2. Tartar de Salmón sobre Tapenade de Aguacate
3. Ensalada de piña caramelizada y palmitos de cangrejo
4. Merluza en salsa verde
5. Salmón a la naranja
6. Trucha al ajillo, receta facil, barata y muy sana
7. Arroz con Mariscos
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Publica: Coordinación de Prensa y Comunicaciones Canal Cristovisión
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